Découpe / Préparation devant vos invités par nos chefs Selon l'atelier culinaire chaud de votre choix : - Brochette de bœuf 50g aux épices - Brochette de crevettes et courgette - Brochette de saumon mi-cuit au citron vert - Pavé de veau 60g, jus aux morilles - Légumes à la plancha, sauce pistou